六神曲的功效与作用 - 消食药 打印页面

　　【中药名】六神曲 liushenqu

　　【别名】神曲、六曲。

　　【英文名】Massa Medicata Fermentata

　　【来源】辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混合后，经发酵制成的曲剂。

　　【产地分布】原产福建，现全国各地均有。

　　【采收加工】将鲜辣蓼草、青蒿、苍耳草各7公斤，切碎打汁，赤豆、杏仁(去皮)各4公斤，轧成粉末，取麸皮60公斤、面粉40公斤，以麸皮和大部分面粉与上药混合和匀，余些面粉与沸水打成糨糊状，倾入混合的药料中，用木棒搅拌均匀，至粘成饼状，移置木板上压平约1厘米厚，用刀切成3厘米的见方小块，晒0.5～1天，收起堆置大竹匾内，上盖麻袋、草包或稻麦秆，使其发酵，待其表面生出菌丝，取出晒干即成。

　　【药材性状】本品呈方形或长方形的块状，直径约3厘米，厚约1厘米，外表土黄色，粗糙。质硬脆，易断，断面不平整，类白色，可见未被粉碎的褐色残渣及发酵后的空隙。具陈腐气，味苦。以身干、陈久、无虫蛀、杂质少者为佳。

　　【性味归经】性温，味甘、辛。归脾经、胃经。

　　【功效与作用】消食化积，健脾和胃。属消食药。

　　【临床应用】内服：煎汤，10～15克，或入丸、散。主治饮食停滞，消化不良，脘腹胀满，食欲不振，呕吐泻痢。

　　【药理研究】具有B族维生素样作用，如增进食欲、维持正常消化功能等。

　　【化学成分】神曲为酵母制剂，含酵母菌、淀粉酶、维生素B复合体、麦角固醇、蛋白质、脂肪、挥发油等。

　　【使用禁忌】脾阴不足、胃火盛及孕妇慎服。

　　【配伍药方】①治食积心痛：陈神曲一块，烧红，淬酒二大碗服之。(《摘玄方》)

　　②治时暑暴泻及饮食所伤，胸膈痞闷：神曲(炒)、苍术(米泔浸，焙干)各等分。为末糊丸，如梧桐子大，每服三十丸，米饮下。(《局方》曲术丸)

　　③治大人小儿泄泻，肚腹疼痛，或大泻不止：神曲6克(炒)、麦芽6克(炒)、杏仁4.5克(去皮尖)。引用真菜油一二茶匙，先入罐底，后放药在内，入水煨服。(《滇南本草》)

　　④治食噎：神曲(炒)30克，橘皮60克。上为细末，炼蜜和丸，如鸡头大。每服一粒，含化咽津。(《全生指迷方》神曲丸)

　　⑤治闪挫腰痛：神曲一块，如拳头大，烧令通赤，好酒二大盏，淬酒即饮令尽，仰卧少顷即安。(《世医得效方》神曲酒)

　　⑥妇人产后回乳：神曲炒研，酒服6克，日二。(《纲目》)

【应用】

饮食积滞证。本品辛以行散消食，甘温健脾开胃，和中止泻。常配山楂、麦芽、木香等同用，治疗食滞脘腹胀满，食少纳呆，肠鸣腹泻者。又因本品略能解表退热，故尤宜外感表证兼食滞者。
此外，凡丸剂中有金石、贝壳类药物者，前人用本品糊丸以助消化，如磁朱丸。

【用法用量】煎服，6～15g。消食宜炒焦用。

【古籍摘要】

1．《药性论》：“化水谷宿食，癥结积滞，健脾暖胃。”

2．《本草纲目》：“消食下气，除痰逆霍乱泄痢胀满诸气。”

【现代研究】

1．化学成分：神曲为酵母制剂，含酵母菌、淀粉酶、维生素B复合体、麦角甾醇、蛋白质及脂肪、挥发油等。

2．药理作用：神曲因含有多量酵母菌和复合维生素B，故有增进食欲，维持正常消化机能等作用。

3．临床研究：据报道，用神曲或经适当配伍还可治疗其他多种疾病，如：将神曲制成50%煎液口服，治小儿单纯性消化不良129例，止泻效果明显，疗效优于西药对照组(中华儿科杂志，1960，3∶231)；用由多味中药组成的漳州神曲，成人每次15g，煎服(儿童酌减)，日2次，治疗泄泻78例，有效率100%(中成药，1992，2∶23)。

【其他】测定7种中药及其复方的黄曲霉毒素，证明神曲及其制剂越鞠丸、保合丸、肥儿片中均有不同程度的黄曲霉毒素存在(中医药学刊，2001，5∶527)。神曲水煎时易于粘锅，难以过滤，且影响复方中其他药物有效成分的煎出，因而认为神曲不宜入煎剂用(中药材，1995，12∶617)。

附药 建神曲

神曲另有一个品种称建神曲，该品始载于《药性考》，又名泉州神曲、范志曲，简称建曲。为面粉、麸 皮和紫苏、荆芥、防风、厚朴、白术、木香、枳实、青皮等四十多种药品，经混合发酵而成。主产于福建泉州。性味苦温，功能消食化滞，理气化湿，发散风寒，兼能健脾。常用于食滞不化或兼感风寒者。用量6～15g。