薤白的功效与作用 - 理气药 打印页面

　　【中药名】薤白 xiebai

　　【别名】薤根、小独蒜、野蒜、薤白头。

　　【拉丁名】Allii Macrostemonis Bulbus。

　　【来源】百合科植物小根蒜Allium macrostemon Bge.或薤Allium chinense G.Don的鳞茎。

　　【植物形态】多年生草本，高达70厘米。鳞茎近球形，外被白色膜质鳞皮。叶基生，叶片线形，先端渐尖，基部鞘状，抱茎。花茎由叶丛中抽出，单一，直立，平滑无毛，伞形花序密而多花，近球形，顶生，花梗细，花被6，长圆状披针形，淡紫粉红色或淡紫色，雄蕊6枚，长于花被，花丝细长，雌蕊1枚，子房上位。蒴果。

　　【产地分布】生于耕地杂草中及山地较干燥处。分布于黑龙江、吉林、辽宁等地。

　　【采收加工】北方多在春季，南方多在夏、秋季采收。连根挖起，除去茎叶及须根，洗净，用沸水煮透，晒干或烘干。须置干燥处，防潮防蛀。炒薤白：将净薤白置人锅内，文火炒至外表面呈现焦斑为度，取出放凉。

　　【药材性状】呈不规则卵圆形，高0.5～1.5厘米，直径0.5～1.8厘米。表面黄白色或淡黄棕色，皱缩，半透明，有类白色膜质鳞片包被，底部有突起的鳞茎盘。质硬，角质样。有蒜臭，味微辣。

　　【性味归经】性温，味辛、苦。归心经、肺经、胃经、大肠经。

　　【功效与作用】通阳散结、行气导滞。属理气药。

　　【临床应用】用量5～9克，内服煎汤，或入丸散，治疗胸痹疼痛、痰饮咳喘、泻痢后重。外用，捣敷或捣汁涂。

　　【药理研究】抗动脉粥样硬化；抗血小板凝集；干扰花生四烯酸代谢；抗氧化；抗菌等作用。

　　【化学成分】本品主要含薤白苷A、薤白苷D、薤白苷E、薤白苷F、甲基烯丙基二硫化物、二甲基二硫化物、2,4-二甲基噻吩、5-甲基-1,2,3,4-四噻烷等成分。

　　【使用禁忌】阴虚及发热者慎服。

　　【相关药方】①治胸痹不得卧，心痛彻背者：瓜蒌实(捣)一枚，薤白90克，半夏半升，白酒一斗。上四味，同煮。取四升。温服一升，日三服。(《金匮要略》瓜蒌薤白半夏汤)

　　②治肺气喘急：用薤白研汁饮之。(《卫生易简方》)

　　③治咽喉肿痛：薤白根，醋捣，敷肿处，冷即易之。(《圣惠方》)

　　④治扭伤肿痛：鲜薤白和红酒糟捣烂敷患处。(《福建药物志》)

　　⑤治头痛、牙痛：鲜薤白、红糖各15克。捣烂敷足掌心。(《福建药物志》)

【应用】

1．胸痹证。本品辛散苦降、温通滑利，善散阴寒之凝滞，通胸阳之闭结，为治胸痹之要药。治寒痰阻滞、胸阳不振所致胸痹证，常与瓜蒌、半夏、枳实等配伍，如瓜蒌薤白白酒汤、瓜蒌薤白半夏汤、枳实薤白桂枝汤等（《金匮要略》）；若治痰瘀胸痹，则可与丹参、川芎、瓜蒌皮等同用。

2．脘腹痞满胀痛，泻痢里急后重。本品辛行苦降，有行气导滞、消胀止痛之功。治胃寒气滞之脘腹痞满胀痛，可与高良姜、砂仁、木香等同用；若治胃肠气滞，泻痢里急后重，可单用本品或与木香、枳实配伍。

【用法用量】煎服，5～9g。

【古籍摘要】

1．《本草纲目》：“治少阴病厥逆泄痢及胸痹刺痛，下气散血。”

2．《长沙药解》：“肺病则逆，浊气不降，故胸膈痹塞；肠病则陷，清气不升，故肛门重坠。薤白，辛温通畅，善散壅滞，故痹者下达而变冲和，重者上达而化轻清。”

3．《本草求真》：“薤，味辛则散，散则能使在上寒滞立消；味苦则降，降则能使在下寒滞立下；气温则散，散则能使在中寒滞立除；体滑则通，通则能使久痼寒滞立解。是以下痢可除，瘀血可散，喘急可止，水肿可敷，胸痹刺痛可愈，胎产可治，汤火及中恶卒死可救，实通气、滑窍、助阳佳品也。”

【现代研究】

1．化学成分：本品含大蒜氨酸、甲基大蒜氨酸、大蒜糖等，醇提取物含有前列腺素A1和B1等。

2．药理作用：薤白提取物能明显降低血清过氧化脂质，抗血小板凝集，降低动脉脂质斑块，具有预防实验性动脉粥样硬化作用；薤白提取物对动物(大鼠、小鼠)心肌缺氧、缺血及缺血再灌注心肌损伤有保护作用；薤白煎剂对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌有抑制作用。

3．临床研究：以三参桂薤汤(丹参、苦参、红参、桂枝、薤白)加减，治疗室性早搏效果良好（湖南中医杂志，1985，3：17）；瓜萎薤白愈心汤（瓜蒌、薤白、桂枝、红花、川芎等）治疗心绞痛62例，总有效率96.77％（四川中医，2000，9：30）；瓜蒌薤白桂枝汤加味（瓜蒌壳、厚朴、枳壳、桂枝、薤白、法夏等）治疗慢性心功能不全128例（包括Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ级），总有效率86．7％（四川中医，2000，12：19）。以苦参薤白汤（苦参、薤白、山楂、当归、木香等）治疗痢疾有很好疗效（浙江中医杂志，1993，1：31）；此外以薤白配剂（薤白、瓜蒌、半夏等为基本药物）辨证配伍其它药物治疗冠心病、急慢性支气管炎、阻塞性肺气肿、哮喘、液气胸，以及脾虚痰湿性胃炎均有不同程度疗效。