肉豆蔻的功效与作用 - 收涩药 打印页面

　　【中药名】肉豆蔻 roudoukou

　　【别名】肉豆叩、肉果、玉果、顶头肉。

　　【拉丁名】Myristicae Semen。

　　【来源】肉豆蔻科植物肉豆蔻Myristica fragrans Houtt.的成熟种仁。

　　【植物形态】常绿乔木。单叶互生，革质；叶片椭圆状披针形或长圆状披针形，先端渐尖，基部急尖，全缘，上面暗绿色，下面色较淡，并有红棕色的叶脉。总状花序腋生，花单生，异株，小苞片鳞片状，花被钟形，3裂，黄白色；雄蕊8~12枚，花丝联合成圆柱状，花药合生；子房1室，柱头无柄。果实梨形或近圆球形，淡黄色或橙红色，肉质，露出红色肉质的假种皮，内含种子1粒，种皮红褐色，木质坚硬。

　　【产地分布】热带地区广为栽培。分布于马来西亚、印度尼西亚、巴西等国家。我国云南、海南、广东有栽培。

　　【采收加工】每年4~6月及11~12月各采收1次。成熟果实剖开果皮，剥下假种皮，击破壳状种皮。直接烘干，或将种仁放入石灰乳中浸1天，然后低温烘干。

　　【药材性状】卵圆形或椭圆形。表面灰棕色或灰黄色，有时外被白粉(石灰粉末)。全体有浅色纵行沟纹及不规则网状沟纹。种脐位于宽端，呈浅色圆形突起，合点呈暗凹陷。种脊呈纵沟状，连接两端。质坚，断面显棕黄色相杂的大理石花纹，宽端可见干燥皱缩的胚，富油性。气香浓烈，味辛。

　　【性味归经】性温，味辛。有小毒.归大肠经、胃经、脾经。

　　【功效与作用】温中行气、涩肠止泻。属收涩药下分类的敛肺涩肠药。

　　【临床应用】用量3~9克，煎服。用治脾胃虚寒、久泻不止、脘腹胀痛、食少呕吐。肉豆蔻(去壳，为末)l两，生姜汁二合，白面2两。上三味，将姜汁和面做饼，裹肉豆蔻末煨令黄熟，研为细散。每服二钱七，空心米饮调下，日午再服。治水泻无度、肠鸣腹痛(《圣济总录》肉豆蔻散)。

　　【主要成分】主含挥发油，主要活性成分肉豆蔻醚、黄樟醚。另含脂肪油、淀粉、没食子油酸等其他成分。主要有止泻抗炎、抗血小板凝聚、抗癌、中枢镇静、抗菌等作用。

　　【使用禁忌】凡使，勿令犯铜(不能用金属物品存放)，不宜用生品。

临床应用：

1、用于虚汗、冷痢，如慢性结肠炎、小肠营养不良、肠结核等。偏于肾阳虚弱者，配补骨脂、五味子等，方入四神丸；偏于脾阳虚弱者，配党参、白术、茯苓、大枣；脾肾俱虚者用养脏汤，此方治脱肛亦好。

2、用于健胃，对有脾胃虚寒、食欲不振、鼓肠、腹胀、肠鸣腹痛者较适宜，又能止呕，治小儿伤食吐乳和消化不良。配香附、神曲、麦芽、砂仁、陈皮等。

使用注意：急性胃肠炎之实热暴泻火肠有郁热者不宜用。

用量：1.5~4.5g。

处方举例：养脏汤（《局方》）：煨肉豆蔻、罂粟壳（蜜炙）、煨诃子肉各4.5g，白芍、白术、当归各15g ，党参、炙甘草各7.5g，肉桂、木香各3g，研为细末，每服6g，加生姜2片、大枣1枚，水煎服。

注：

1、过去商品中有一种带有种皮的玉果，称“长壳玉果”。长椭圆形，长4~5厘米，中部直径2.5厘米左右，两端略细而钝圆，种皮硬脆，褐色，内种仁椭圆形，棕色，香气弱，辛辣。质次。主产于印尼的西伊里安。

2、玉果花为肉豆蔻种仁外的假种皮。长4厘米左右，厚约1毫米，下部连合，上部裂成数瓣，橙红色，入腊制花朵故习称玉果花。商品多已压扁，易破碎，气芳香，有驱风、兴奋等功效。

【应用】

1．虚泻，冷痢。本品辛温而涩，入中焦， 能暖脾胃，固大肠，止泻痢，为治疗虚寒性泻痢之要药。治脾胃虚寒之久泻、久痢者，常与肉桂、干姜、 党参、白术、诃子等药同用；若配补骨脂、五味子、吴茱萸，可治脾肾阳虚，五更泄泻者，如四神丸(《证治准绳》)。

2．胃寒胀痛，食少呕吐。本品辛香温燥，能温中理脾、行气止痛。治胃寒气滞、脘腹胀痛、食少呕吐等证，常与木香、干姜、半夏等药同用。

【用法用量】煎服，3～9g；入丸、散服，每次0.5～1g。内服须煨熟去油用。

【使用注意】湿热泻痢者忌用。

【古籍摘要】

1．《药性论》：“能主小儿吐逆不下乳,腹痛;治宿食不消,痰饮。”

2．《开宝本草》：“主温中消食，止泄，治积冷心腹胀痛，霍乱中恶”。

3．《本草经疏》：“肉豆蔻辛味能散能消，温气能和中通畅，其气芬芳，香气先入脾，脾主消化，温和而辛香，故开胃，胃喜暖故也。”

【现代研究】

1．化学成分：肉豆蔻含挥发油5～15%。另含肉豆蔻醚、丁香酚，异丁香酚及多种萜烯类化合物。

2．药理作用：肉豆蔻所含挥发油，少量能促进胃液的分泌及胃肠蠕动，而有开胃和促进食欲，消胀止痛的功效；但大量服用则有抑制作用，且有较显著的麻醉作用；挥发油中的萜类成分对细菌和霉菌均有抑制作用。肉豆蔻醚对正常人有致幻、抗炎作用；肉豆蔻及肉豆蔻醚能增强色胺的作用，体内外试验均对单胺氧化酶有中度的抑制作用。肉豆蔻对MCA和DMBA诱发的小鼠子宫癌及皮肤乳头状瘤有抑制作用。

3．临床研究：据临床报道，用煨肉蔻、炒五味子、煨木香、诃子肉、炒吴茱萸共研末，开水调服。治疗慢性腹泻效佳.(中国中医秘方大全(上册)北京:文汇出版社,1989)。 用肉豆蔻、车前子、诃子、木香各等分，研为细末，用姜汁调成糊状，敷于脐部治疗婴儿腹泻，一般l～2次可愈(中原医刊,1986,4:21)。

4．不良反应：肉豆蔻所含挥发油中有效成份肉豆蔻醚具有一定的毒性，动物试验可引起肝变性；肉豆蔻醚对正常人有致幻作用。对人的大脑有中度兴奋作用。在中毒时，轻者出现幻觉，或恶心，眩晕；重者则谵语，昏迷，瞳孔散大，呼吸变慢，反射消失，甚至死亡。中毒原因及预防：肉豆蔻未经炮制去油，或用量过大，可引起中毒。一般不可用生品。