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大蒜鲫鱼汤也能消癌肿
去年3月初,我那72岁的大姐查出患有食道癌,而且还到了中晚期。大姐夫和孩子们劝大姐做食管切除手术,可大姐死活不同意,当时医生说:“如果不做手术,最多只能活8个月”。检查完回到家后,大姐夫想,与其在家等死,不如想想用中药或食疗法来治治。就多方打听,终于找到了一个“大蒜鲫鱼汤也能消癌肿”的方子,便按要求给大姐做着喝。每天1次,不间断地喝。没想到,9个多月过去了,大姐不但活得好好的,而且到医院复查,食道癌也比以前轻多了。
具体方法是:取独头大蒜10克,鲫鱼100克,料酒、生姜各6克,味精、盐各1克。将鲫鱼宰杀去鳞、内脏、鳃,洗干净;大蒜去皮切成薄片。把鲫鱼、料酒、大蒜、生姜放入锅内,加水适量用武火煎煮至沸后改用文火煮30分钟,加入味精、盐即成。吃鱼、蒜,喝汤,每晚1次,最好长期坚持。
具有祛淤血、消癌肿的功效,对食道癌有一定疗效。
李本秀
原文见《家庭保健报》2012年1月19日第5版“验方集锦”
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