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俗话说“药补不如食补,食补不如汤补”。喝汤对人体有许多好处,现代人似乎也进入了一个“汤补”的阶段。小编这里为您推荐几道美味又壮阳药膳锅,属于人人皆可食用的补品,女性也可以品尝。
「原料」淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。
「做法」1.将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。2.海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。
「功效」益肾强精。
「禁忌」外感风邪者(有伤风感冒者)勿服。
四神煲豆腐锅
「原料」芡实五钱、茯苓五钱、淮山五钱、莲子五钱、豆腐一斤、马铃薯五两、香菇二两。
「做法」1.芡实、茯苓、淮山磨粉,莲子洗净。2.豆腐洗净,切块成二公分大小,抹盐晾干。3.香菇浸水去蒂,马铃薯去皮切块。4.炒锅放大火,倒入花生油,热至八分熟,豆腐抹去盐后与马铃薯经油炸捞起。5.炖锅内放入豆腐、香菇、马铃薯、莲子,以及磨粉调水后的芡实、淮山、茯苓等材料,加入适量水煮沸,再以小火慢煮一小时。
「功效」遗精早泄的病人。
猪肚三神汤锅
「原料」莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。
「做法」1.将益智仁煎汤去渣。2.将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时,再装入洗净的猪小肚内。3.放入炖锅中,文火炖熟后三小时。
「功效」益肾固精,养心安神。
「禁忌」感冒有发热现象、咽喉痛者不宜。
枸杞甲鱼汤锅
「原料」甲鱼一只约十五两、淮山一两、枸杞五分、红枣十粒、生姜五片。
「做法」1.将甲鱼去内脏洗净切块,再用开水去血水后沥干。2.将上述材料洗净后,全部放入炖锅内,加入适量水份,以小火慢炖三小时。
「功效」补养肝肾,对肾虚遗精有效。
「禁忌」消化不良,食欲不振者勿服。
猪腰煲杜仲锅
「原料」猪腰一个、杜仲三十克。
「做法」将原料放入炖锅内加水,煲汤食服。
「功效」肝肾不足、精气亏虚的阳痿。
羊肾苁蓉羹锅
「做法」1.将羊肾去筋膜,中间切开成薄片。2.肉苁蓉浸泡米酒一夜,切成薄片。3.将切成薄片的羊肾及肉苁蓉同放入锅中,加水文火煮汤,羊肾将熟时,加入调味料即可。
「功效」年纪较大或肝肾虚弱者的阳痿。
温馨提示:必需注意--食补并不是吃得愈多愈好,特别是平时进食会有口干舌燥、大便不顺,甚至晚上睡不着觉现象者,最好偶一为之。除此以外,某些食补并不适合伤风感冒时服用
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