提起鲜桃,人们就会联想到《西游记》中孙悟空大闹天宫偷吃仙桃的故事。那三千年开花、三千年结果的仙桃,使美猴王吃得津津有味,还可“长生不老”。桃,又名山桃、蜜桃、寿桃、佛桃。山东的佛桃果实大,一般每只半斤,最在的1斤以上,桃色艳丽,果肉淡黄,汁多甜香。深州蜜桃汁甜如蜜,如一包琼浆玉液,不愧是古之贡品,果中奇珍。
人们常把“桃”和“仙”、“长寿”联在一起是不无道理的。桃色艳丽,果味鲜美,多汁沁人,含有许多人体所必需的营养物质,还有很高的医疗保健价值。据科学分析,每100克桃肉含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、碳水化合物7克、钙8毫克、磷20毫克、铁10毫克、胡萝卜素2毫克、维生素B13毫克、维生素B22毫克、尼克酸0.7毫克、抗坏血酸6毫克,还含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖等营养成分。可见,桃,确实是延年益寿的上品。
桃仁:味苦、甘、性平。具有破血散瘀、润燥滑肠的功效。对祛痰和呼吸器官有镇静作用,还能止咳平喘。临床上常用于治疗闭经不通、月经痛、血压高、慢性阑尾炎和跌打损伤引起的瘀血肿痛、半身不遂等症。
桃叶:桃叶是杀虫良药。用30%桃叶,放在污水池内可杀孑孓(jié jué),放在粪池里可杀死蛆。用桃叶煎水,可治湿疹、癣疥。治重疮,将桃叶阴干,以猪油和匀涂患处。
桃花:桃花油加白雪洗脸,能使容貌保持娇嫩。用桃花与冬瓜拌匀,可治脸上雀斑。还可利尿、治疗腹水。以桃花煮粥,不仅是佳品,也是下恶气,消痞满的良药。
桃树根:外用可治肿痛。煎服可消黄疸。
桃治病的药方有:
一、浮肿腹水。白桃花9克,水煎服,每日1~2次。
三、鼻内生疮。嫩桃叶捣烂塞入鼻内,每日换3次。
四、腰痛。桃树根30克,水煎服。