羊排萝卜汤的做法（图解）

    羊排萝卜汤怎么做才好吃？其实羊排萝卜汤的做法非常简单，并不一定要看羊排萝卜汤做法的视频菜才能学会，跟着羊排萝卜汤的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

说明：煮 口味：咸鲜味 准备时间：10分钟 人数：2人份 难度：初级入门 烹饪时间：30分钟 

主料： 

 羊排   500克  
 白萝卜   1根  

 
调料：   食盐  适量  鸡精  2克  葱  5克  姜  5克  八角  2个  花椒  1小撮  香菜  少许  

做法：

1. 萝卜洗净切滚刀块，羊排断成段后泡清水中十分钟去除血水备用
2. 锅内放水，烧开后放入几颗花椒大料，然后放入羊排飞水，捞出后用开水再稍微冲一下
3. 砂锅内放入清水烧开后放入准备好的羊排，姜片葱段，大火煮开转小火煮二十到三十分钟
4. 放入萝卜，煮至萝卜由翠白变成半透明状，调入盐、鸡精
5. 喝的时候撒上少许香菜末，滋味儿更足