我们的周围确实有一些食品安全问题出现,有些人选择进口食品,其实幼儿常吃西餐进口食物并不健康。近些年来,各种各样的进品食品和洋快餐纷纷进军我国市场。肯德基、麦当劳、比萨饼屋生意红火,其连锁店开了一家又一家。据调查,出入这些洋快餐店的大多数是儿童,各大商场的进口儿童食品,销售的主要对象也是孩子们。?
一家幼儿园的调查结果表明,在"你最喜欢的东西"一项上填麦当劳的儿童高达80%。在各大商场里,进口儿童食品的销路很是不错。家长们对孩子一般有求必应,只要带养成 孩子去,走的时候都买走一大堆美国的"枫叶"、日本的"明治"……孩子们对这些品牌比大人熟悉,一问便可以说出来。
中国营养与食品卫生研究所专家指出,洋食品、洋快餐大多是"三高"食品。所谓"三高",即高蛋白、高脂肪和
高热量。营养学中有个术语叫"脂肪热比",对于人体健康来说,脂肪热比过高或过低均不利于健康。
专家们指出,洋食品、洋快餐的化验结果表明,其脂肪热比指数远远高于正常标准。比如,三明治的脂肪热比为50%;奶油为90%;冰淇淋为52?9%,而正常标准应为20-30%。专家们还指出,"三高"食品不仅致人肥胖,还会危及孩子的健康。