葱白的功效与作用 - 解表药

名称：葱白

类别：解表药

拼音：Cong Bai

拉丁：Bulbus Allii Fistulosi

别名：葱茎白(《纲目》)、葱白头(《药品化义》)。 葱(《诗经》)又名：和事草(《清异录》)、芤、菜伯、鹿胎(《纲目》)、火葱(《草木便方》)、大葱（北京）、四季葱。

药用部位：鳞茎

药材性状：以鳞茎粗大而长、气味辛烈者为佳。

产地：全国各地均有栽植。

采收加工：夏、秋季采挖，除去须根、叶及外膜，鲜用。

性味归经：味辛，性温。归肺、胃经。

功能主治：发表散寒，通阳，解毒，杀虫。

用法用量：9-15g。
 
禁忌：表虚多汗者慎服。

【古籍摘要】

1．《神农本草经》：“主伤寒，寒热，出汗，中风，面目肿。”

2．《用药心法》：“通阳气，发散风邪。”

3．《本草纲目》：“除风湿，身痛麻痹，虫积心痛，止大人阳脱，阴毒腹痛，小儿盘肠内钓，妇人妊娠溺血，通奶汁，散乳痈。”

【现代研究】

1．化学成分：本品含挥发油，油中主要成分为蒜素，还含有二烯丙基硫醚、苹果酸、维生素B1 、维生素B2、维生素C、维生素A类物质、烟酸、粘液质、草酸钙、铁盐等成分。

2．药理作用：对白喉杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、链球菌有抑制作用，对皮肤真菌也有抑制作用。此外还有发汗解热、利尿、健胃、祛痰作用。25％的葱滤液在试管内接触时间大于60min者，能杀灭阴道滴虫。

3．临床研究：

①用葱白、冰片敷脐治疗各种尿潴留共9例（前列腺、剖宫产、肠梗阻手术后4例，产后3例，原因不明2例），均用药3～8次而愈。（山东中医杂志，1997，16(5): 229）。

②以葱白甘草汤治疗痉挛性咳嗽（尤以百日咳多见）21例，疗效较好（中国民间疗法，1997，(2): 34）。

③治疗小儿中毒性肠麻痹，采用葱白泥敷脐部并按揉腹部，使得葱白辛窜之性作用于气机壅滞之府，从而疏通脏腑之气机，促进排气排便而腹胀缓解（新疆中医药，2001，19(1): 63）。

④治疗鸡眼，连须葱白1根，蜂蜜少许，温水洗净患处，消毒后用手术刀削去老皮至渗血为度；将葱白洗净捣泥，加蜜调匀，敷患处，包扎，每3日换药1次（四川中医，1987，（2）：42）。

此外，葱白还可用治蛲虫病、麻疹并发哮喘、小儿蛔虫性肠梗阻、慢性湿疹、面神经麻痹、神经性皮炎、秋季腹泻、急性皮肤化脓性炎症、荨麻疹等病。