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引导语:只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年!北大齐教授健康讲座笔录!看后至少多活十年。为了家人的健康,都抽时间来看看吧~
人的寿命应该能达到100 至175 岁,为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不重视保健,不懂得保健的知识。很多人死于无知,这很冤枉啊!大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言,宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡饮食,第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。这三个里程碑,国际上都知道,而我们很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变,但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题,平衡饮食。所谓平衡饮食,有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶——你注意啦:人家不提牛奶;第五骨头汤;第六蘑菇汤。
为什么提蘑菇汤?因为蘑菇能提高免疫功能,所以是保健品。
为什么提骨头汤?骨头汤里含一种延年益寿的胶质物质,所以世界各国都有骨头汤街。
为什么提酸奶?因为酸奶是维持菌群平衡的。所谓维持菌群平衡,是指让有益的细菌生长,而把有害的细菌消灭,所以吃酸奶可以少得病。在欧洲酸奶非常流行,我们许多女孩喜欢喝酸奶。
绿茶:在所有的饮料里,抗癌它是第一名。喝绿茶,能保护牙齿,还能使血管不容易破裂。
绿茶为什么有保健作用呢?
原来绿茶里面含有茶多酚,而茶多酚是抗癌的。第二,绿茶里含氟。氟不仅能坚固牙齿,还能预防虫牙,消灭菌斑。第三,绿茶本身含茶单宁。茶单宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。很多人因脑血管意外来北京治疗,医院每死4个人中就有1个是脑出血,这很危险。脑出血没法治,就怕生气,一生气一拍桌子一瞪眼,脑血管崩了,要是常喝绿茶就不至于了。
绿茶第一抗癌,第二能坚固牙齿,第三脑血管不易破裂,干嘛不喝呀?
葡萄酒:能抗衰老、降血压、降血脂。所以,有钱的喝红葡萄酒,没钱的吃葡萄不吐葡萄皮,一样保健。
饮料中第二个是红葡萄酒。为什么提红葡萄酒?原来红葡萄的皮上有种逆转醇。这逆转醇是抗衰老的,一说能抗衰老,人们就爱喝了。逆转醇还是抗氧化剂,常喝红葡萄酒的人不易得心脏病。第二,它可以帮助防止心脏的突然停搏,我们叫猝停。什么情况下心脏会停搏?第一原来有心脏病的,第二有高血压的,第三跟食物有关系。什么食物呢?过大、过硬、过粘、过热的食物,容易使心脏停搏。血脂高,也会使心脏停搏。红葡萄酒还有个作用,就是能降血压、降血脂。
世界卫生组织说的是“戒烟限酒”,没说不让喝酒,而且酒的限量也说了:葡萄酒每天不超过50~100 毫升,白酒每天不超过5~10 毫升,啤酒每天不超过300毫升。白葡萄没有逆转醇,吃了也是白吃,要买红葡萄。现在,欧洲已经出现红葡萄糕点了。把红葡萄洗干净,吃的时候把皮咽下去,有钱的喝红葡萄酒,没钱的吃葡萄不吐葡萄皮,一样保健。
长寿,钱和权都不是主要的,主要的是懂得保健。
人体正常的内环境是弱碱性的,蔬菜和水果中有弱碱性物质。凡是发达国家、凡是健康水平高的国家,都是蔬菜和水果消耗量大的。你不会保健,就会点菜,没用。有人开玩笑,那些贪污犯不用枪毙,吃就把他吃死了,我看一点也不夸大。
还有人抬杠说:我还没解决温饱怎么办?保健要“有权才成”。我们知道,中国最有权的是皇帝,远的不说,就说清朝,有13个皇帝,同治19岁死的,顺治23岁,咸丰31岁,光绪38岁,但乾隆却活了89岁。乾隆特别会保健,在清朝皇帝里是长寿冠军。我们查了乾隆的资料,第一,他特别好运动;第二,他吃蒸发糕,粗细粮搭配;第三,他好旅游,最有名的就是下江南,所以他活了89岁。还有对818个和尚的调查,30%以上的和尚活到90岁以上,最小的一个是65岁。和尚有什么权?他们的饮食值得我们注意、值得我们学习呀!所以,要长寿,钱和权都不是主要的,主要的是懂得保健。如果你不会保健,有钱有权都没有保证,所以联合国才说千万不要死于无知。
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