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百岁老人长寿密码是海参
山东省乳山市白沙滩镇宫家村有一对老夫妻,丈夫宫德云99岁,妻子孙玉翠103岁。这对夫妻于1930年农历三月结婚,相濡以沫82载,属于世界上婚龄最长的“橡树婚”。
宫德云说:“我吃了这么多年海参,很明显的变化就是身体更硬朗了,靠山吃山,靠海吃海,一方水土养一方人嘛,而且老话说的好,能吃海里游的,不吃地上跑的,我们这靠海的也就占了这么点优势,想吃个海参很方便,年轻的时候都是我自己去海里抓海参,每次回来都能带几只圆滚滚的大海参,家里人一起吃,当时就有这种感觉,无论多累多乏,吃过海参之后立马感觉精气神要好的多了,年纪大了以后都是孩子来送的,从未间断。”
专家指出:海参性温,归心、肾二经,《中医大辞典》中关于海参就有这样的记载:“补肾益精,养血润燥。治精血亏损、虚弱劳祛、阳痿、梦遗、肠燥便艰”。海参含有的低分子肽可不经胃消化而直接被肠粘膜吸收,并具有提高人体免疫力、延缓衰老、抗肿瘤、降血压、补血等作用。海参含有的谷胱肽是长寿因子、抗老因子;硫酸软骨素又能延缓细胞的衰老,这一切都能促进人体的新陈代谢,起到防止衰老、延长寿命的作用。
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