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各种豆浆的做法(配图)

时间:2010-05-02 00:05:12   来源:中华秘方网  作者:www.zhmf5.net

        有豆浆机的朋友 应该充分利用豆浆机的价值
         做豆浆虽然简单却还真是一门学问哦~

        本人买了个豆浆机却只知道做全豆豆浆,什么五谷豆浆、水果豆浆的等等的都不会做,对于豆浆机真是大才小用了。
         所以今天从网上搜罗了好多关于制作各种豆浆的配比方法和制作方法,拿来和博友分享!
         希望大家有什么好的方法也多交流一下。让我们一起做出多彩美味的豆浆,健康生活从早餐开始哦~。


        不说那么多了,先给大家来一个五谷豆浆营养食谱

 

1、黄豆

 

     用料:黄豆85克,水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
        归经:入脾、胃 
                  功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
        建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓

2、花生豆奶

 

用料:黄豆花生、牛奶200克,水

制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶

归经:入脾、肺

功效:润肤,盒肺气、补虚

3、芝麻黑豆

 

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆

制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网

归经:入脾、肺、大肠

功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

4、豆浆冰糖米粥

 

用料:黄豆,大米与冰糖,水

制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状

归经:入肝、肺

功效:养颜润肺,盒肺气

5、芝麻蜂蜜豆浆

 

用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水

制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成

归经:入脾、肺

功效:养颜润肤、乌发养发

6、核桃杏仁

 

用料:核桃、杏仁、清水适量

  制法:

  1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;

  2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;

  功效:养颜面、益智

7、绿豆

 

用料:绿豆、白糖、清水适量。

    制法:

    1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。

    2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

    3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。

    功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。

    注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。

8、消暑二豆饮

 

用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。

    制法:

    1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。

    2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

    3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。

    功效:消暑止渴、清热败火。

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