名老中医张镜人：这样保养我们的脾胃

4．胃不好，用小米补一补

中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后既能开胃又能养胃，具有健胃消食，防止反胃、呕吐的功效。

小米粥是健康食品，可单独熬煮，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。对脾胃虚弱或者夏季经常腹泻的人来说，小米有很好的补益作用。与山药一起熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，可将小米加糯米与猪肚同煮而食，方法是将小米和糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的小米和糯米取出晾干，分次食用。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。

5．运动、按摩皆可健脾胃

适当运动可以帮助“脾气”活动，增强其运化功能。年轻人可做仰卧起坐，在每天起床和睡前各做20～40次；老年人则宜做摩腹功，即仰卧于床，以脐为中心，用手掌顺时针旋转按摩。因为脾胃是在中焦的位置，如果直接按摩脾胃会不舒服，所以可以拍打、按摩位于上面的膻中穴和下面的下丹田（关元、气海、阴交、石门）。膻中穴和下丹田之间就是脾胃，所以在膻中穴和下丹田两个位置多做一些按摩，有助于脾胃的调养。这就是张镜人教授提倡的“五心按摩法”。