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药食默契九法(一)
服药期间,饮食若能默契配合,可收到事半功倍之效。
1.解热镇痛药:服用阿司匹林时,需要食富含维生素A、维生素C及钾、钙等食物,如乳类、豆制品与蔬菜、紫菜、动物肝脏及香蕉、杏、柑桔等。服扑热息痛时,应多吃富含蛋白质的食物,如鱼、瘦肉、乳类、禽蛋及豆制品等,以补充具有解毒保肝功能的谷胱甘肽等成分。
2.降血压药:长期服用可乐定、复方降压片及速尿、.双氢克尿塞等,会使钾离子大量排泄,引起电解质紊乱。故需多吃含钾食物,如土豆、番茄、黄瓜、冬瓜和苹果、桃子、香蕉红润葡萄干等。
3.降血脂药:服用安妥明、心脑康、非诺贝特等药物时,若以玉米油烹调菜肴,其中所含不饱和脂肪酸能与胆固醇合成酯,易于代谢和排泄,可减少血管壁上胆固醇的含量,效果更好。
4.平喘药:服药时吃芹菜、生梨、荸荠等。
药食默契九法(二)
5.抗贫血药:服用铁剂时,需多食番茄、柑桔、袖子等富含维生素C的食物,以提高疗效。
6.止血药:用安络血等药物时,进食菠菜、番茄、莴苣、卷心菜、水芹及猪肝等食物可增加疗效。
7.降血糖药:用降糖灵、胰岛素等药物时,食豆制品、蔬菜及牛肉、鸡、鱼、动物内脏等。
8.抗菌药:链霉素、红霉素、庆大霉素等药物的杀菌力在碱性环境中最强,用药时多吃菠菜、黄瓜、胡萝卜等碱性食物;服用四环素类、呋喃妥因时,应食用鱼、肉、蛋、鸡、酸菜、山楂、果汁等偏酸性食物可提高疗效。
9.驱肠虫药:用驱蛔灵与丙硫咪唑时,需食用纤维素多的食物.如豆芽、芹菜、韭菜、豇豆、莴苣等,以促使虫体迅速排出体外。
饮食醒酒八法
1.牛奶醒酒:饮酒过量可喝牛奶解酒,因牛奶降低血液中乙醇的浓度,减轻乙醇的中毒反应。
2.白糖食醋醒酒:将15克白糖加入30克食醋中再加入少量开水、白糖溶解后,一次饮服。
3.白萝卜醒酒:可吃白萝卜一个.200~300克左右。或用白萝卜一斤,洗净捣烂取汁,一次服下。
4.盐开水醒酒:饮用2%的盐开水250~300毫升。
5.水果醒酒:吃西红柿、西瓜、苹果、梨等水果可以冲淡血液中的酒精浓度,加速排泄,也能解酒。
6.韭菜、韭黄醒酒:取韭菜或韭黄200克左右,水约600毫升浓煎,放入糖适量,凉后频服。
7.黑豆、绿豆醒酒:取黑豆、绿豆各25克捣碎加水约500毫升,煎后凉服。
8.芹菜汁醒酒:将芹菜挤汁服用,对酒后的头有疗效。
醉酒的家庭急救七法
1.静卧保暖:轻度醉酒者可静卧.注意保暖。
2.毛巾冷敷:当酒醉者不省人李时,可取两条毛巾,浸上冷水,一条敷在后脑,一条敷在胸膈。
3.花露水热敷:在热毛巾上滴数滴花露水,敷在酒醉者的脸上,此法对醒酒止吐有奇效。
4.饮蜂蜜水:可促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。
5.饮西红柿汁:西红柿汁能促进酒精分解。一次饮用300毫升以上西红柿汁,能使酒后头晕感逐渐消失。
6.吃大白菜心:取出大白菜心切丝,加少量白糖和白醋拌匀腌渍三五分钟后服下,可去热清心肺,很快解酒。
7.昏睡体位:当醉酒者昏睡时,应屈身右侧卧位。
食物搭配三十二忌(一)
1.萝卜:忌与橘子同食,同食易患甲状腺肿大;忌与木耳同食,同食易患皮炎;忌与何首乌、地黄、人参同食,同食降低药效;忌与辣椒同食,同食易降低营养价值;白萝卜忌与红萝卜同食,同食易破坏维生素C。
2.地瓜:忌与柿子同食.同食易形成胃柿石;忌与香蕉同食,同食易伤身体。
3.韭菜:忌与菠菜同食,同食易发生腹泻;忌与蜂蜜同食,同食易发生心痛病;忌与牛肉同食,同食易发热动火。
4.茄子:忌与黑鱼、螃蟹同食,同食易损伤胃肠;老熟的茄子不宜食,食后易发生中毒。
5.菠菜:忌与豆腐同食,同食易影响钙的吸收;忌与香蕉同食,同食易腹泻;忌与柿子同食,同食易伤身体。
6.南瓜:忌与富含维生素C的蔬菜、水果同食,同食易影响维生素C的吸收;忌与羊肉同食.同食易发生黄疽病。
7.竹笋:忌与豆腐同食,同食易发生结石;忌与鹤鸽肉同食,同食易腹泻;忌与糖、羊肝同食,同食易伤身体。
8茭白:忌与豆腐同食,同食易形成结石。
食物搭配三十二忌(二)
9.芹菜:忌与醋同食,同食易损伤牙齿;忌与兔肉同食,同食易脱发;忌与黄瓜同食,同食易伤身体。
10.芥菜:忌与卿鱼同食,同食易引起水肿;忌与鸡肉同食,同食易伤元气;忌与鸭梨同食,同食易发生呕吐。
11.羊肉:忌与西瓜同食,同食易伤元气;忌与梅干菜同食,同食易生胸闷。
12.牛肉:忌与栗子同食,同食易发生呕吐。
13.柿子:忌与螃蟹同食,同食易发生腹泻。
14.鸡蛋:忌与糖精同食,同食易发生中毒。
15.鹅肉:忌与鸡蛋同食,同食易伤元气;忌与鸭梨同食,同食易生热病。
16.洋葱:忌与蜂蜜同食,同食易伤眼睛、、
食物搭配三十二忌(三)
17.黄瓜:忌与花生同食,同食易伤身体。
18.猪肉:忌与菱角同食,同食易发生腹痛。
19.香蕉:忌与芋头同食,同食易发生腹胀;忌与土豆同食,同食面部易生斑。
20.豆腐:忌与蜂蜜同食,同食易发生耳聋。
21.狗肉:忌与绿豆同食,同食易发生中毒。
22.马肉:忌与木耳同食,同食易发生腹泻。
23.生姜:忌与牛肉同食,同食易发生中毒。
24..驴肉:忌与黄花菜同食,同食易发生心痛病。
食物搭配三十二忌(四)
25.兔肉:忌与小白菜同食,同食易发生呕吐。
26.海蟹:忌与大枣同食,同食易患热病。
27.白酒:忌与柿子同食,同食易患胃柿石和胸闷。
28.生葱:忌与蜂蜜同食,同食易伤身体。
29.橘子:忌与动物肝脏同食,同食易降低营养价值。
30.西红柿:忌与黄瓜同食,同食易破坏营养。
31.牛奶:忌与糖同食,同食易伤身体。
32.其它:同食易引起中毒的食品还有苋菜与甲鱼、兔肉与芹菜、鲤鱼与甘草、皮蛋与红糖、山芋与柿子、豆浆冲鸡蛋、甘薯与柿子等。
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