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中国人的钙质摄入不是很好,有时候是量不够,有时候量不够质也不好。
补钙并非都要依赖进口钙片,也不用花太多的钱。
将虾皮淘洗后在锅中炒干,脱水后的虾皮不容易变质,可保留一周左右时间,每天吃一勺。
或者将虾皮油炸后,作为小菜和拌菜或者炖豆腐时添加食用,这样既可以调味又可以帮助钙吸收。
提醒大家注意,在做菜时注意把含钙量高的食物和含维生素D多的食物放在一起烹调,这样才能促进钙的吸收。
比如,把肉末、虾皮、鸡蛋和豆腐一起做就会提高豆腐中的钙的吸收率。
不愿吃肉的人,可放点坚果一块炖,这样豆腐中钙的吸收率也会提高。
女人养颜一定要吃芝麻,因为芝麻补肾,既含有油脂而且是不饱和的油脂,还含有其他的营养素,并且还能美容。
芝麻可以炒一炒,然后磨碎,每天吃一点,蘸馒头、拌菜都行。
或者,在米饭上面撒点芝麻盐也很香,做一次可以吃一周。
还有一个是红枣,是非常有益于女性的美容食品。
有些人如果吃枣后胃不舒服,可以采取一种特别的做法:将枣洗好后放锅里蒸,蒸后再食用。
还有一个办法是用豆浆机,放红豆(泡过的25分钟,没泡过的35分钟)和枣一道煮了吃。
很多人都说我的皮肤很好,人也显得年轻,好像18岁。
其实,我平时比较注意营养的搭配。
我挑选食物的原则就是做法简单,容易吸收,又有营养。
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