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国医大师养生秘方醋泡姜!
路志正老人是全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。路老虽然年过九旬,却有着40岁的心脏。每年体检,检查结果都是一样,所有数值都在正常范围之内。而路老的养生经验简单易行:每天3片醋泡姜。
路老吃了40多年的姜,每天进餐时吃两三片醋泡姜。姜中含有姜辣素,有健胃作用,能促进胆汁分泌,有助于消化。姜性辛微温,辛能散,温能祛寒。姜皮能治浮肿,干姜治胃病,泡姜能治妇科病等。民间验方偏方 中华秘方网 www.zhmf5.net
醋泡姜做法:把姜切片或切丝,然后用醋泡着吃。醋有活血的作用,还能祛除姜的辣味。
吃姜有几点要注意:“不多食”,一次吃几片就够,有和胃降气、增加食欲的作用,吃太多则会导致胃热。老年人如果咳有泡沫的白痰,可以吃姜,但是痰黄、干咳或无痰的,就不要吃。
可以说,与人参、鹿茸等名贵中药材相比,生姜是一种廉价有效的滋补品。需要提醒的是,用作日常保健的醋泡姜,一定要在早饭时吃,所谓“早吃姜,补药汤”。早晨7~9点正是人体气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。
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