眼睛易疲劳，喝点葱籽粥

　　经常使用电脑，容易出现视疲劳的朋友，不妨试试高新区吕女士提供的食疗办法，就是用葱籽熬的水煮粥。

　　吕女士的儿子今年25岁，由于工作原因，他每天面对电脑的时间不少于6小时，有时甚至会超过10小时。吕女士的儿子经常说，因为长时间近距离盯着电脑屏幕，他经常会感到眼睛肿胀、眼皮沉重、眼底发干发涩、视力模糊，严重时还会头晕、头痛。医生说这种情况就是疲劳造成的，通常休息后可得到改善。但随着工作时间的延长，吕女士儿子眼睛疲劳的情况经常发生，有时即使连着一两天不面对电脑，他的眼睛也会发干、发涩。

　　2007年春天，一个乡下的亲戚告诉吕女士一个缓解视疲劳的办法：每次取葱籽约250克，用擀面杖将其擀碎成末，放入砂锅内，加入三碗水，放火上煮开后，小火炖5分钟～10分钟，将汁水滤出备用。取大米约50克，用清水洗净后，放入煮饭的锅里，倒入煮好的葱籽水，像平时煮大米粥一样，水开后熬半小时左右，待米烂粥黏时即可关火。

　　这种粥，吕女士连续给儿子做了快一个月。服用第一周时她儿子没有明显感觉，一个月后，吕女士的儿子说，眼干眼涩的感觉少多了。后来隔三岔五，吕女士就会煮这种粥，她说：“用大葱的种子熬粥，没啥副作用，还能缓解视疲劳，经常用眼的学生，也可以试试啊！”

　　吕女士说，煮葱籽的锅最好用砂锅。葱籽是一种比小米米粒还小的褐色种子，干燥储存可保存一年。如果能从乡下的亲戚那里找来当年新鲜的葱籽最好，农贸市场也能买到。另外，吕女士还给了个法子：现在这个季节，从市场上挑选已经抽穗的葱，自己回家种起来，大概过一个多月就能收获葱籽了。