材料：生甘草
用法：饭前用生甘草片泡水，饭后饮一杯，可解牛羊肉之热。
肉生火，鱼生痰。有的人，一吃完肉就上火。
人们根据自己的经验和书上的介绍，总结了一些方法，在吃肉时不妨试试。
牛羊肉、狗肉性温，吃了上火，而喝杯甘草水就不会了。
甘草被称为本草国里的“国老”，它能合百草，做各种药的药引子，而且，甘草能润肺止咳、清热解毒。
但要注意，甘草要凉喝。
知道这顿饭要吃牛羊肉、狗肉了，饭前就泡上一杯，饭吃完了，水也凉透了，正好一口气喝下去。
献方人：吴先生
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