巧食可以疗疾

现代医学研究认为，不少食品也是良好的药物，只要人们巧食亦可疗疾保健。

橘汁治尿道感染：美国妇产科医生玛丽基·邦内尔研究认为，易恿患尿道感染的仁，每天喝300毫升的橘汁，有助于防治尿道感染，其效果比单纯饮水还要好。因为橘汁不仅帮助细菌排出体外，而且可阻止细菌依附在尿道壁上。研究者指出，橘汁酸性高，有些仁喝了可能不适，可用水稀释后饮用。

奶酪防霉菌感染：美国医生邦内尔研究发现，每天喝一杯含活性嗜酸菌的奶酪，可使阴道成为较正常的酸性细菌，从而有助减少霉菌的感染。

菠萝可减轻暴食后不适：人们饮食无度，暴食暴饮之后常感觉胃脘饱胀不舒服，遇到这种情况，富贝曼医生建议患者应吃些菠萝。因为，菠萝含有丰富的酶，能够帮助消化蛋白质等，减轻暴食所导致的胃部不舒服等症状。

鸡汤治感冒：迈阿密西奈山医疗中心研究发现了减轻伤风感冒所致鼻塞的方法。试验以喝鸡汤、喝热水和喝冷水三者比较。结果发现，喝热汤可减缓伤风的症状，以热鸡汤效果尤佳。肺科医生布鲁斯·克里吉认为，鸡汤有减轻充血效果。

燕麦或小苏打治痒症：皮肤科医生勒诺·卡基坦认为，浴缸注入温水后，加1～2杯燕麦，这种燕麦浴有助止痒，能缓解包括虫咬、太阳晒伤在内的各类皮肤瘙痒症。用小苏打加水调成糊状涂患处，可疗蜂蛰和皮疹引起的不适。