黄精——补中益气治虚损

在《本草纲目》草部，李时珍给我们介绍了这样一个故事：

临川一富户人家的婢女，因不堪忍受主人虐待，逃入深山之中。又饿又累，久久坐在山溪边。她发现身边有一株野草，枝叶嫩绿可爱，即拔起放在水里洗净泥土，然后连根带叶把这草吃完了。她觉得味道很美，于是又拔了许多这种草，饱餐了一顿。后来，她在山中就以此草充饥。过了一段时间，渐渐觉得自己的身体变得轻捷健壮了。

她每晚在一棵大树下歇息，有一天夜晚，睡梦中忽然听到有野兽在草林中走动，她以为是老虎，很害怕，便想上树躲避，正想着，身体不觉已靠在大树梢上了。等到拂晓想着应该从树上爬下来，忽然身体轻飘飘落地了。就这样，她想到哪里，身体便飘然而去，往来自如，像飞鸟一样从这一山顶飘到另一山顶。几年以后，这富户人家的一个仆人进山砍柴发现了她，便回去禀报了主人，主人立即派人捕捉，可是无法捉到。有一天遇到她在一绝壁下，便张网从三面围捕，她一跃而腾空登上崖顶。主人更加害怕，决心非要捕到她。主人想“这个奴婢难道长着一付仙骨？后来，又觉得他可能吃了什么灵药，便叫人办好美味饭菜，放在她经常过往的路上引诱。这奴婢闻到人间饭食香味，果然来将好饭好菜吃个净光。如此数日，她，却不能再象以前那样轻捷腾飞了，便被主人捉到。经审问，她讲了原委，将自己每天所食的野草指给主人看，这草即是黄精。

这个故事很荒诞，他过分夸大了黄精的作用——“久服轻身，延年不饥”。

但是，黄精确实是一味补益药，这已被长期临床所验证。

黄精系百合科植物，可分为黄精、囊丝黄精、热河黄精、滇黄精、卷叶黄精、卷叶黄精多个品种。李时珍在《本草纲目》中说：“黄精为服食要药，故《另录》列于菜部之首，仙家以为灵芝之类，以得其坤土之精粹、故谓之黄精。”

黄精、味甘、性平、无毒。能补中益气，润心肺，强筋骨，能治虚损寒热，肺病咳血，病后体虚食少，风湿疼痛等症。据现代药理研究，黄精有抗菌和降压等作用。

临床中治疗阴虚肺燥，干咳无痰，常与沙参、麦冬、知母、贝母同用；若肺结核咳血、胸痛，可与白及、百部、黄芩、丹参等药同用；用治脾气不足，不思饮食，体倦便溏等症，常配以白术、茯苓、甘草、陈皮；如胃阴受伤，舌红口干，常配以当归、熟地、何首乌等；治消渴（糖尿病）常配以黄芪、山药、生地、玄参等益气养阴药。

关于黄精，民间流传很多单方、验方，临床应用均有效果。如滋肾补阴的黄精枸杞丸；将黄精、枸杞各等份碾为细末，调和后捣成块，捏作饼，晒干后复碾为末，炼蜜为丸如梧桐子大，每服五丸，空心温水送下。治脾胃虚弱，体倦无力，用黄精、淮山药各30克，蒸鸡食。治肺结核病后体虚，用黄精15克～30克炖猪肉服食，治小儿下肢痿软。用黄精30克，冬蜜30克开水炖服。治眼疾的补肝明目散：用蔓菁子500克（洗净），黄精100克，二味用水蒸九次，晒干，捣碎为末，过细萝筛后为散。每日早晚各服一次，每次6～7克。

应该注意的是，黄精易助湿邪，凡脾虚湿盛，咳嗽痰多者，均不宜服用。