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巴戟苁蓉鸡肠汤
主料:巴戟天12克,肉苁蓉12克,鸡肠1具。
制作:将鸡肠剪开,清洗肠内、外壁,再用盐擦洗,洗净后切成段;将巴戟天,肉苁蓉用纱布袋包好,扎紧袋口,与鸡肠共入砂锅中,加水,放入精盐、姜片。先用武火煮沸,再用文火煎熬60分钟即成。喝汤食肠。
功用:功能温补肺肾,固精止遗。用治肺肾阳虚气弱,阳萎,早泄,遗精,滑精,遗尿,夜尿多,气短喘促。
肉苁蓉羹
主料:肉苁蓉200克,甘薯50克,羊肉100克。
制作:将肉苁蓉刮去鳞,用酒洗,去黑汁,切成薄片,甘薯,羊肉洗净后各切成薄片,共放入锅中,加入姜片和水适量,先用武火煮沸,再用文火煎煮35分钟,放入葱、盐即成。
功用:功能温补肝肾。用治肾阳虚衰,肝血不足,阳萎,腰痛,头晕目暗,耳鸣。
巴戟天炖猪大肠
主料:猪大肠250克,巴戟天50克。
制作:将猪大肠翻洗干净,再翻还原;巴戟天洗净,装入猪大肠内,放在沙锅中,加入适量葱,生姜和清水。先用武火煮沸,再用文火炖煮,以猪大肠熟烂为度。酌加少量味精和精盐。当菜或点心食用。
功用:功能温肾助阳,补肝强筋。用治肝肾亏虚,阳萎,滑精,尿多,腰痛膝软。
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